셰프를 채용중입니다

직무: Chef De Partie
근무 형태: 풀타임
근무지: Panania, Sydney NSW
급여: 연봉 $76,600 + 슈퍼

주요 업무
- 헤드 셰프를 보조하여 메뉴 기획, 식재료 준비, 주방 운영 전반 지원
- 주방 내 기준과 절차를 준수하며 자기 관리 및 업무 조직화
- 빠르고 고용량 서비스 환경에서 요구되는 조리 기술 수행
- 주방 직원들의 업무를 감독·조율하여 효율적인 작업 흐름과 품질 유지
- 최신 트렌드와 회원 선호도를 반영한 메뉴 및 데일리 스페셜 아이디어 제안
- 식품 안전 및 위생 기준을 준수하며 청결하고 정돈된 주방 환경 유지
- 음식의 품질과 플레이팅에서 높은 수준의 완성도 유지
- 재고 관리, 원가 통제 및 주방 효율성 향상을 위해 헤드 셰프와 협업

지원 자격
- 빠르고 고용량의 주방 환경에서 셰프로서 최소 1년 이상의 풀타임 경력
- 자격 요건: 상업 조리(Certificate IV in Commercial Cookery) 또는 주방 관리 관련 자격 이상
- 탄탄한 조리 기술과 식품 지식, 팀을 이끌고 동기부여할 수 있는 역량
- 우수한 시간 관리 및 업무 조직 능력
- 식품 안전 및 위생 규정에 대한 이해와 실무 적용 능력
- 요리에 대한 열정, 창의성, 그리고 높은 수준의 전문성

복지 및 혜택
- 경쟁력 있는 급여
- 근무 중 식사 및 음료 제공
- 2026년을 포함한 향후 조직 성장에 따른 커리어 발전 기회
- 역동적이고 협력적인 근무 환경

지원 방법
밑 웹사이트에서 지원해주세요.
https://www.workforceaustralia.gov.au/individuals/jobs/details/2344999175
(본 글은 번역된 것이며 Workforce Australia에서 제공되었습니다.)