셰프 모집
지역:
NSW
근무 기간:
장기
광고 유형:
구인
하는일:
주방장/쉐프
새싹마켓
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직무 설명
Lola Cocina Parramatta는 서비스 수요 충족을 위해 요리사(Cook) 를 모집하고 있습니다.
이 직무는 Parramatta(NSW) 에 위치한 풀타임(정규직) 직위이며, 급여는 연봉 $78,000 ~ $85,000 + 연금(superannuation) 입니다.
지원자는 조리사 4급 자격증(Certificate IV in Cookery) 또는 동등한 업계 경력을 보유한 분이 이상적입니다.
또한, 1년 이상의 조리 경험, 조리 기술 및 리더십, 빠른 환경에서의 문제 해결 능력을 갖춘 분을 선호합니다.
주요 업무
• 메뉴에 따라 식사 준비 및 조리
• 고객의 식이 요구에 맞춘 알라카르트(à la carte) 요리 준비
• 표준 메뉴 및 플레이팅 가이드에 따른 음식 생산 수행
• 주문별 세부사항 및 프레젠테이션 관리, 효율적 순서 유지
• 위생 및 안전 절차 준수
• 식자재 재고 점검 및 보충 관리
• 납품 식자재의 적절한 보관 및 관리
• 셰프와 협력하여 일일, 명절 및 테마 메뉴 개발
• 서비스 품질 및 주방 생산성 향상을 위한 프로그램 기여
지원 자격
이 직무는 호주 시민권자, 영주권자, 그리고 적절한 기술과 영어 능력을 갖춘 해외 전문인력에게 열려 있습니다.
단, 서류 심사 통과자에게만 개별 통보됩니다.
지원 방법
밑 웹사이트에서 지원해주세요.
https://www.workforceaustralia.gov.au/individuals/jobs/details/2343898129
(본 글은 번역된 것이며 Workforce Australia에서 제공되었습니다.)
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