Balmain 런던 호텔에서 부주방장을 구합니다

The London Hotel (런던 호텔)에서 의욕적인 부주방장을 모집합니다.

- 경쟁력 있는 연봉 패키지: $75,000 – $85,000
- 유연한 근무시간
- 즉시 근무 시작 가능
- 적격자에게 스폰서십 기회 제공

주요 업무 및 책임
- 주방장과 협력하여 메뉴 개발 및 개선
- 일일 주방 운영 감독, 음식의 품질과 프레젠테이션 유지
- 주방 직원 교육, 리더십, 식품 위생 및 안전 규정 준수 지도
- 식자재 재고 관리 및 발주 조정을 통한 효율적 주방 운영
- 식재료 비용 관리 및 주방 효율성 향상 전략 실행
- 홀 직원과 협업하여 원활한 서비스와 고객 만족 보장

자격 및 경력 요건
- 빠른 환경에서의 부주방장 경력 필수
- 주방 섹션을 독립적으로 운영할 수 있는 능력
- 탁월한 의사소통 능력 – 바쁜 주방에서도 원활히 소통 가능
- 시간 관리 능력 우수
- 팀워크 정신
- 음식에 대한 열정과 책임감
- 전문적이고 단정한 외모
- 긍정적이고 유연한 태도
- 요리 분야에서의 경력 발전 의지
- 식품 안전 관리자(Food Safety Supervisor) 자격증 필수
- Diploma 이상 자격 또는 최소 3년 이상 관련 경력

📍 위치: 234 Darling St, Balmain NSW
💰 급여: $75,000 – $85,000
🗓️ 공고일: 2025년 10월 29일
⏰ 마감일: 2025년 11월 28일


지원방법
밑 웹사이트에서 지원해주세요:
https://www.workforceaustralia.gov.au/individuals/jobs/details/2343843648
(본글은 번역된것이며 Workforce Australia에서 제공되었습니다)